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搜尋關鍵字 殺菌 | 總共找到 39 筆紀錄.

搜尋結果

  1. 分類: 健康資訊/健康資訊

    ...  No.1產品手冊 55 65 醫療問答 53 66 氣管藥 48 67 性病 48 68 失眠 44 69 殺菌 44 70 健康產品 42 71 唇瘡 42 72 產品專區 42 73 Fluimucil 42 ...

    週四, 17 12月 2009
  2. 分類: 健康資訊/醫療資訊

    ... hydrogen peroxide)和過氧乙酸(Peracetic Acid) 混合而成的消毒劑較漂白劑的殺菌時間快1倍。實驗資料顯示該配方不但對超過30種不同有機體有效,而且可在5分鐘內清除梭狀芽胞桿菌(Clostridium difficile spores),在30秒內殺死鮑氏不動桿菌(Acinetobacter baumannii bacteria)。這些嚴重導致病人發病率和死亡率的有機體可在環境表面存活最多5個月1。 ...

    週三, 04 11月 2009
  3. 分類: 健康資訊/健康資訊

    ...  殺菌消毒濕紙巾方便可靠 歐陽醫生指出,使用肥皂洗手及酒精搓手液潔手雖能有效保障個人衛生,但市民身處戶外時,未必有完善的潔手設備,雙手有傷口或明顯污垢時亦不應使用酒精搓手液。歐陽醫生建議:「市民應帶備殺菌消毒濕紙巾,當遇上關鍵時刻,如進食前、如廁及觸摸公共物件後、及接觸眼、鼻及口前,應抹手至少20秒,抹走雙手細菌。」選購殺菌消毒濕紙巾時,歐陽醫生強調市民應留意濕紙巾是否能有效殺滅H1N1病毒和99.9%細菌。部分人士可能對酒精敏感,可選擇不傷手的成份,以免最終弄巧反拙。 ...

    週四, 29 10月 2009
  4. 分類: 健康資訊/環境健康

    ...  而使用空氣清新機為室內空氣進行過濾,已開始在一般家庭普及,空氣清新機的出現,的確為我們加添了一份保障,隨著科技進步,現今的空氣清新機除了可為空氣進行過濾外,有些更有分解污染物、殺菌、除異味、控制環境濕度等相關功能,而且一般的機身設計體積輕巧,可存放於家中任何位置,不會對日常生活帶來不便。 空氣清新機款式:     圖片由 ( 特約商戶) 提供    ...

    週二, 23 六月 2009
  5. 分類: 健康資訊/環境健康

    一般傳統的洗衣機只能將衣物表面的污積清洗,殺菌能力有限, 而且一般需要配合洗衣粉、柔順劑或消毒劑使用。 但科技日新月異,有些洗衣產品已可代替洗粉或消毒劑使用,這些洗衣產品的化學物質含量都比傳統洗衣產品少,對健康有保障之餘,而且比較環保,下次選擇洗衣產品時或可考慮這些新科技。 為大家介紹一款具殺菌功能的洗衣機: Samsung 最新洗衣機系列,以「鑽石型滾桶」全面洗滌衣物,可令衣物光潔如新、保持柔順;同時利用納米銀洗滌技術,有效殺菌達99.99%,令衣物加倍潔淨。 ...

    週一, 22 六月 2009
  6. 分類: 健康資訊/環境健康

    ...  洗衣機須定期清洗: 所以洗衣機必須定期進行清洗、消毒,而且洗衣時,洗衣粉不可放過量,份量適中便可,因為洗衣粉放得愈多,殘留在洗衣機內部的污垢也愈多,洗衣後殘留在衣物的鹼性洗劑成分更會刺激表皮皮膚,導致皮膚敏感及痕癢。 洗衣機使用後應該將機內的水擦乾,並開著機門,避免機內環境潮濕令細菌滋生,而過濾袋更應定期清洗、消毒,不用的時候放於太陽底下晒乾,及存放在乾燥的地方。 選擇洗衣用品: 洗衣粉差不多是每個家庭的必須品,所以選擇洗衣粉是很重要的。應選擇一些有抗菌,殺菌功效之洗衣粉,但洗衣粉內含大量化學成份,這些成份如直接接觸到皮膚,會使皮膚產生過敏反應,所以洗衣時必須確保洗衣粉已完全清洗掉才好,如需要進行手洗時,建議大家使用比較天然的肥皂。 ...

    週一, 22 六月 2009
  7. 分類: 四季護理/夏季健康

    6 歲的淘淘連吃了三支雪糕,引起了腹痛腹瀉被送進了醫院。按說,炎炎夏日吃點清涼酸甜的冷飲,既解渴又消暑,對身體健康顯然是有益的。可任何事情都有過度,狂飲過食冷飲也會給人的身體健康帶來危害。 在人體內,胃是一個抵抗病原微生物的天然屏障,它能夠分泌酸性胃液,既可幫助消化,又可殺滅有害病菌。吃冷飲時,如果貪圖一時的痛快而沒有節制地食得過多,就會稀釋胃酸的濃度,降低胃酸的殺菌能力,病菌也就容易趁此機會通過胃的 ...

    週二, 19 5月 2009
  8. 分類: 食物與健康/食物與減肥

    ...  白菜汁: 白菜,又稱圓白菜。白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁中的維生素A,可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助於防治弱視外,還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時,飲用白菜和胡蘿蔔混合汁,不僅可以為人體供應大量維生素C,同時還可以清潔口腔。 吃出纖纖細腰 ...

    週四, 14 5月 2009
  9. 分類: 健康資訊/環境健康

    (香港20081216) 根據香港理工大學一份測試結果顯示,如採用市面一款從韓國入口的納米洗衣球,衣物潔淨度會比傳統洗衣粉優勝,環保功效更勝洗衣粉,其洗滌水甚至比自來水更適合用作養魚。 環保洗衣球與洗衣粉比較 香港理工大學生物及化學科技學系進行研究,測試碧濤環保洗衣球與洗衣粉在潔淨、殺菌及清除毒素方面的功效。結果顯示環保洗衣球無論處理綠色、黃色或藍色衣物的潔淨能力均較洗衣粉高,而殺菌能力則與洗衣粉相若,能有效殺滅及減少衣物的細菌,殺菌率高達99.99%。香港理工大學應用生物及化學科技學系副教授余海虎博士表示:「研究結果更顯示使用碧濤環保洗衣球洗衣後所排出污水對魚類的傷害較洗衣粉低,遠低於洗衣粉的67%。因此,環保洗衣球能減少環境污染,比洗衣粉更環保。」 ...

    週三, 24 12月 2008
  10. 分類: 「今日營養」手冊/營養資訊

    「 輻 射 」這 個 名 詞 在 很 多 人 心 目 中 可 能 是 個 代 表 危 險 的 名 詞 , 但 其 實 我 們 在 不 知 不 覺 中 已 將 輻 射 應 用 在 日 常 生 活 裡 面 。 其 中 以 用 輻 射 來 處 理 食 物 屬 於 最 普 及 影 響 人 們 生 活 的 一 種 應 用 。 所 謂 「 輻 射 食 物 」 , 是 以 輻 射 中 的 伽 馬 射 線 (Gamma ...

    週三, 13 8月 2008
  11. 分類: 身體結構/消化系統

    ...  (1)對抗腸道壞菌,抑制腸內腐敗 乳酸菌在腸道進行醱酵分解糖類,產生乳酸或醋酸,使腸內環境保持酸性,因而抑制腐敗菌的增生。有些乳酸菌甚至會分泌殺菌物質,直接對付壞菌。日本養樂多公司中央研究所曾經讓一些志願者連續五週,每天服用100億個的比菲得菌,發現他們的糞便偏酸性,而且大腸菌、產氣莢膜梭菌等壞菌數目皆大幅減少,連便便中的氨,也明顯降低。證明乳酸菌確實能夠改善腸道菌相,壓制腐敗菌的活動。 (2)改善便祕、預防下痢或腸炎 ...

    週五, 08 8月 2008
  12. 分類: 四季護理/春季健康

    ...  必須重視個人衛生和環境衛生,對衣物和被褥等必須勤洗勤曬;保持室內空氣流暢、新鮮;不帶孩子到病人家去串門,儘量不帶孩子到公共場所去遊玩;在流腦流行區,每天早晨最好用醋在室內薰蒸殺菌。 在流行病高發季節,一旦發現孩子有發熱、咽喉腫痛、頭痛、皮膚出血等症狀時,必須馬上送醫院診治,切勿延誤。 注意保暖,預防感冒。感冒後抵抗力會降低,容易受到腦膜炎雙球菌的襲擊而發病,所以要隨天氣變化增減衣服。早春時節氣候變化無常,故應該 ...

    週一, 16 六月 2008
  13. 分類: 四季護理/夏季健康

    ... 蔬菜中大都含有一種免疫物質——干擾素誘生劑,它作用於人體細胞的干擾素基因,可產生干擾素,成為人體細胞的健康“衛士”,具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。而這種“干擾素誘生劑”不能耐高溫,只有生食蔬菜才能發揮其作用。所以,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,儘量減少營養的損失。 80%的蔬菜都可以做沙拉生吃。適宜生吃的蔬菜有:胡蘿蔔、黃瓜、番茄、柿子椒、萵苣、白菜、捲心菜、茄子、菜花、辣椒、洋蔥、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外,還可自製新鮮蔬菜汁,或將新鮮蔬菜涼拌。生吃黃瓜最好不要削皮,而番茄也不要燙了剝皮,因為燙了以後維生素C便發生變化,吃起來發酸。而生吃萵苣最好是先剝皮、洗淨,再用開水燙一下,拌上作料醃1~2小時再吃。不過,生吃蔬菜要注意營養、健康和衛生的統一,提防“病從口入”。一定要注意選食新鮮的蔬菜,一定要清潔。做菜前手要清潔、消毒;生熟食品要分開放;蔬菜、肉類要分開清洗,避免交叉感染等。涼拌蔬菜時,加上醋、蒜和薑末,既能調味,又能殺菌。 ...

    週一, 16 六月 2008
  14. 分類: 四季護理/夏季健康

    ... 圓白菜汁: 圓白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等,具有良好的功效。 圓白菜汁中的維生素A,可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。 圓白菜汁所含的硒,除有助於防治弱視外,還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時,飲用圓白菜和胡蘿蔔混合汁,不僅可以為人體供應大量維生素C,同時還可以清潔口腔。 宇光/ 季玉光  ...

    週一, 16 六月 2008
  15. 分類: 四季護理/夏季健康

    ...  美國醫學專家在研究中發現,EGCG雖無法透過表皮,但它可為表皮層最外部的細胞提供能量,增強其活性,使細胞再度分裂、分化,從而使皮膚表面的狀態得以改善。 5、其他妙用 1) 夏天犯腳癬,每天可用一壺開水沖泡25克茶葉,待水涼後洗腳,每日3次,一周左右可見效。 2) 取茶葉10克嚼爛,用紗布包好敷於患處,每天換一次,可消退雞眼。 3) 乘船時多喝些濃茶,可防止暈船。 4) 將茶葉嚼碎敷於受傷的腫痛處,或用醋調茶葉末敷於傷處,每天3次,每次15分鐘,有消炎、殺菌、止痛的功效。 ...

    週一, 16 六月 2008
  16. 分類: 四季護理/夏季健康

    ... 夏季飲料品種繁多,但冷飲切忌暴食。此外,大汗之後不要過量服用冷飲,因為冷飲服用大多,不僅不能儘快地補充和調節體內鹽類和水分的丟失,反而沖淡了胃液,降低胃液的殺菌力,易使致病維生物通過胃腸道,患胃腸道疾病。 5 、果汁要喝新鮮的: 營養學家認為,常飲新鮮果汁,不僅可以補充人體所需的各種維生素,而且還可以用來醫治某些常見病。但這裏所說的果汁飲料,不包括從商店裏買來的各種水果罐頭。罐頭中的果汁是經過高溫加工的,維生素大部分被破壞,還含有對人體無益的防腐劑,所以,它遠沒有新鮮果汁那樣富含營養。 ...

    週五, 13 六月 2008
  17. 分類: 食物與健康/食物與醫學

    「 輻 射 」這 個 名 詞 在 很 多 人 心 目 中 可 能 是 個 代 表 危 險 的 名 詞 , 但 其 實 我 們 在 不 知 不 覺 中 已 將 輻 射 應 用 在 日 常 生 活 裡 面 。 其 中 以 用 輻 射 來 處 理 食 物 屬 於 最 普 及 影 響 人 們 生 活 的 一 種 應 用 。 所 謂 「 輻 射 食 物 」 , 是 以 輻 射 中 的 伽 馬 射 線 (Gamma ...

    週四, 12 六月 2008
  18. 分類: 食物與健康/食物與醫學

    「 輻 射 」這 個 名 詞 在 很 多 人 心 目 中 可 能 是 個 代 表 危 險 的 名 詞 , 但 其 實 我 們 在 不 知 不 覺 中 已 將 輻 射 應 用 在 日 常 生 活 裡 面 。 其 中 以 用 輻 射 來 處 理 食 物 屬 於 最 普 及 影 響 人 們 生 活 的 一 種 應 用 。 所 謂 「 輻 射 食 物 」 , 是 以 輻 射 中 的 伽 馬 射 線 (Gamma ...

    週四, 12 六月 2008
  19. 分類: 健康資訊/醫療資訊

    現 今 世 界 愈 來 愈 多「 超 級 病 菌 」 。 這 是 由 於 人 類 採 用 愈 來 愈 多 強 力 殺 菌 劑 所 導 致。 美 國 塔 弗 茲 大 學 的 微 生 物 學 家 利 維 在 較 早 前 的 「 國 際 新 興 傳 染 病 大 會 」 指 出 , 有 些 人 稍 有 感 冒 病 徵 , 就 用 防 菌 肥 皂 將 碰 過 的 東 西 洗 乾 淨 , 並 立 刻 服 用 抗 ...

    週三, 11 六月 2008
  20. 分類: 健康資訊/醫療資訊

    目 前 用 來 清 潔 衣 物 大 多 是 加 了 清 潔 劑 , 但 清 潔 劑 含 有 化 學 物,做 成 另 一 種 污 染 , 況 且 對 人 體 亦 有 可 能 的 害 處 。 據 東 京 新 華 社 電, 日 本 最 近 研 製 出 一 種 新 型 殺 菌 洗 淨 機 , 利 用 水 的 高 速 湍 流 作 用 進 行 殺 菌 和 洗 淨 , 毋 須 使 用 藥 物 , 適 合 用 於 ...

    週三, 11 六月 2008
  21. 分類: 健康資訊/健康- 檔案室

    美 國 科 學 家 最 近 成 功 研 製 出 一 種 可 塗 於 任 何 物 件 表 面 的 殺 菌 聚 合 物 , 能 夠 殺 死 99% 會 令 人 染 病 的 常 見 細 菌 。 這 種 hexyl-PVP 聚 合 物 是 以 化 學 形 式 永 久 附 在 物 件 表 面 , 因 此 不 會 輕 易 被 洗 掉 。 由 於 這 種 聚 合 物 永 遠 帶 有 正 電 荷 , 能 產 生 強 ...

    週五, 06 六月 2008
  22. 分類: 四季護理/四季健康

    ...  美國醫學專家在研究中發現,EGCG雖無法透過表皮,但它可為表皮層最外部的細胞提供能量,增強其活性,使細胞再度分裂、分化,從而使皮膚表面的狀態得以改善。 5、其他妙用 1) 夏天犯腳癬,每天可用一壺開水沖泡25克茶葉,待水涼後洗腳,每日3次,一周左右可見效。 2) 取茶葉10克嚼爛,用紗布包好敷於患處,每天換一次,可消退雞眼。 3) 乘船時多喝些濃茶,可防止暈船。 4) 將茶葉嚼碎敷於受傷的腫痛處,或用醋調茶葉末敷於傷處,每天3次,每次15分鐘,有消炎、殺菌、止痛的功效。 ...

    週日, 23 9月 2007
  23. 分類: 食物與健康/食物與疾病

    孔雀石綠 Malachite green是有毒的三苯甲烷類化學物,既是染料,也是殺菌劑,可致癌。它是帶有金屬光澤的綠色結晶體,可用作治理魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染,對付真菌Saprolegnia特別有效,魚場的魚卵會感染這種真菌。「孔雀石綠」也常用作處理受寄生蟲影響的淡水水產。對脂鯉和鯰魚等海產來說,「孔雀石綠」有高度毒性、高殘留等副作用,故使用時,通常只下一半份量。 「孔雀石綠」屬工業染料,其中的化學功能團三苯甲烷可致癌,更可能令人體基因發生變異,甚至影響生殖能力,很多國家已經禁用,但仍有漁民在防治魚類感染真菌時使用,也有運輸商用作消毒,以延長魚類在長途販運中的存活時間。雖然於2002年5月中國農業部已將「孔雀石綠」列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》,但於2005年8月,福建、江西及安徽等地出口的鰻魚產品,被驗出含有「孔雀石綠」,國家質檢總局首次下令全面回收,數日後香港更發現多種淡水魚含有孔雀石綠,中國因此禁止所有淡水魚出口到香港。 ...

    週六, 01 9月 2007
  24. 分類: 健康資訊/醫療資訊

    目 前 用 來 清 潔 衣 物 大 多 是 加 了 清 潔 劑 , 但 清 潔 劑 含 有 化 學 物,做 成 另 一 種 污 染 , 況 且 對 人 體 亦 有 可 能 的 害 處 。 據 東 京 新 華 社 電, 日 本 最 近 研 製 出 一 種 新 型 殺 菌 洗 淨 機 , 利 用 水 的 高 速 湍 流 作 用 進 行 殺 菌 和 洗 淨 , 毋 須 使 用 藥 物 , 適 合 用 於 ...

    週二, 26 六月 2007
  25. 分類: 四季護理/夏季健康

    ... 。 科學研究發現,苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、?類、微量元素等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。 現代營養學家認為,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食欲。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。 4 、抗炎殺菌的蔬菜: 夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。 這時多吃些 “ 殺菌 ” 蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中;含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜?遇熱會失去活性,為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。 ...

    週四, 21 六月 2007
  26. 分類: 食物與健康/食物與醫學

    「 輻 射 」這 個 名 詞 在 很 多 人 心 目 中 可 能 是 個 代 表 危 險 的 名 詞 , 但 其 實 我 們 在 不 知 不 覺 中 已 將 輻 射 應 用 在 日 常 生 活 裡 面 。 其 中 以 用 輻 射 來 處 理 食 物 屬 於 最 普 及 影 響 人 們 生 活 的 一 種 應 用 。 所 謂 「 輻 射 食 物 」 , 是 以 輻 射 中 的 伽 馬 射 線 (Gamma ...

    週四, 21 六月 2007
  27. 分類: 老年護理/飲食

    ... 飲食用具、炊具如菜板要生熟分開使用,不可混雜,且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜,即可殺菌又能幫助消化,增進食欲,調味解暑。夏季細菌滋生快,食品要現做現吃。 二、肉食要少用: 老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱,吃肉易生痰火,飲食應以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品,儘量不吃難以消化、過於肥膩及辛辣的食物。 ...

    週五, 01 六月 2007
  28. 分類: 食物與健康/飲食須知

    ...  美國醫學專家在研究中發現,EGCG雖無法透過表皮,但它可為表皮層最外部的細胞提供能量,增強其活性,使細胞再度分裂、分化,從而使皮膚表面的狀態得以改善。 5、其他妙用 1) 夏天犯腳癬,每天可用一壺開水沖泡25克茶葉,待水涼後洗腳,每日3次,一周左右可見效。 2) 取茶葉10克嚼爛,用紗布包好敷於患處,每天換一次,可消退雞眼。 3) 乘船時多喝些濃茶,可防止暈船。 4) 將茶葉嚼碎敷於受傷的腫痛處,或用醋調茶葉末敷於傷處,每天3次,每次15分鐘,有消炎、殺菌、止痛的功效。 ...

    週五, 18 5月 2007
  29. 分類: 食物與健康/飲食須知

    ...  香菇:香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。 新鮮蘿蔔: 因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。 人參蜂皇漿: 能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸。 蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等: 都有明顯增強免疫的作用。 大蒜: 大蒜抗癌作用較強,此外,大蒜的殺菌、抗結核、降低膽固醇、預防高血脂以及預防心、腦血管動脈硬化等作用,也是眾所周知的。 ...

    週五, 18 5月 2007
  30. 分類: 食物與健康/飲食須知

    大蒜是百合科植物,性溫,味辛入脾胃,可行滯氣。我國元朝的《農書》中說,大蒜 “ 夏日食之解暑氣,北方食肉尤不可無,乃食經之上品。 ” 夏天吃蒜不僅可增加營養、改善食欲,還可預防和治療多種疾病。 一、預防作用: 大蒜中含蒜氨酸和蒜?,二者接觸後產生蒜素,具殺菌效力,因而具有抗生素特性,同時也是最強的天然抗真菌屬化合物之一。炎熱的夏季,是急性菌痢和急性腸炎的好發季節,每日吃幾瓣生大蒜,可有效地防止其發生;腦膜炎流行時,經常吃些醋浸大蒜,有助於預防發病;流感流行時,除可生吃大蒜或醋蒜外,還可將生大蒜搗爛,加 ...

    週五, 18 5月 2007
  31. 分類: 四季護理/夏季健康

    大蒜是百合科植物,性溫,味辛入脾胃,可行滯氣。我國元朝的《農書》中說,大蒜 “ 夏日食之解暑氣,北方食肉尤不可無,乃食經之上品。 ” 夏天吃蒜不僅可增加營養、改善食欲,還可預防和治療多種疾病。 一、預防作用: 大蒜中含蒜氨酸和蒜?,二者接觸後產生蒜素,具殺菌效力,因而具有抗生素特性,同時也是最強的天然抗真菌屬化合物之一。炎熱的夏季,是急性菌痢和急性腸炎的好發季節,每日吃幾瓣生大蒜,可有效地防止其發生;腦膜炎流行時,經常吃些醋浸大蒜,有助於預防發病;流感流行時,除可生吃大蒜或醋蒜外,還可將生大蒜搗爛,加 ...

    週五, 18 5月 2007
  32. 分類: 食物與健康/飲食須知

    ...  4 、多吃抗炎殺菌的蔬菜:夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些 “ 殺菌 ” 蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中;含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜?遇熱會失去活性,為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。 ...

    週五, 18 5月 2007
  33. 分類: 四季護理/夏季健康

    ...  4 、多吃抗炎殺菌的蔬菜:夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些 “ 殺菌 ” 蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中;含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜?遇熱會失去活性,為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。 ...

    週五, 18 5月 2007
  34. 分類: 食物與健康/飲食須知

    ... 2、容易影響胃腸的消化吸收:夏季出汗較多,流經胃腸的血液減少,大量進食冷飲,會降低胃腸道的溫度,使流經胃腸的血液更少,胃液和消化液的分泌降低,影響胃腸對營養物的消化吸收;冷飲中含有大量糖份,兒童大量飲冷飲會影響兒童的正常進食,使營養物的來源和吸收減少。 3、容易發生消化不良:夏季胃腸消化液分泌減少,過食冷飲,會沖淡胃液和消化液,影響胃酸的殺菌力和消化力,容易發生消化不良、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統疾病。若進食了不潔的或過期腐敗變質的冷飲,還會發生急性胃腸炎或細菌性痢疾等,甚至會危及兒童生命。 ...

    週五, 18 5月 2007
  35. 分類: 食物與健康/飲食須知

    ... 飲食用具、炊具如菜板要生熟分開使用,不可混雜,且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜,即可殺菌又能幫助消化,增進食欲,調味解暑。夏季細菌滋生快,食品要現做現吃。 二、肉食要少用: 老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱,吃肉易生痰火,飲食應以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品,儘量不吃難以消化、過於肥膩及辛辣的食物。 ...

    週五, 18 5月 2007
  36. 分類: 四季護理/夏季健康

    ... 2、容易影響胃腸的消化吸收:夏季出汗較多,流經胃腸的血液減少,大量進食冷飲,會降低胃腸道的溫度,使流經胃腸的血液更少,胃液和消化液的分泌降低,影響胃腸對營養物的消化吸收;冷飲中含有大量糖份,兒童大量飲冷飲會影響兒童的正常進食,使營養物的來源和吸收減少。 3、容易發生消化不良:夏季胃腸消化液分泌減少,過食冷飲,會沖淡胃液和消化液,影響胃酸的殺菌力和消化力,容易發生消化不良、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統疾病。若進食了不潔的或過期腐敗變質的冷飲,還會發生急性胃腸炎或細菌性痢疾等,甚至會危及兒童生命。 ...

    週五, 18 5月 2007
  37. 分類: 四季護理/夏季健康

    ... 飲食用具、炊具如菜板要生熟分開使用,不可混雜,且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜,即可殺菌又能幫助消化,增進食欲,調味解暑。夏季細菌滋生快,食品要現做現吃。 二、肉食要少用: 老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱,吃肉易生痰火,飲食應以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品,儘量不吃難以消化、過於肥膩及辛辣的食物。 ...

    週五, 18 5月 2007
  38. 分類: 食物與健康/飲食須知

    ...  解毒殺菌 夏季,人們喜食冷飲、冷菜、冰棒、雪糕等冷製品,這些食品極易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便會引起噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉等,而生薑所含的揮發油有殺菌解毒作用。另外,夏季氣溫高,魚、肉等不宜保存,新鮮程度低,若在澆菜時放些生薑,既可調味,又可解毒。 驅風散寒 夏日裏,人們喜歡食冷製品,若貪食過多,則易致脾胃虛寒,出現腹痛,腹瀉等症狀,而生薑有溫中、散寒、止痛作用,可避免上述現象發生。生薑的揮發油可促進血液迴圈,對大腦皮層、心臟、延髓的呼吸中樞和血管運動中樞均有興奮作用,在飲食中加些薑,可提神醒腦,疏風散寒,防止肚腹受涼及感冒。 ...

    週五, 18 5月 2007
  39. 分類: 四季護理/夏季健康

    ...  解毒殺菌 夏季,人們喜食冷飲、冷菜、冰棒、雪糕等冷製品,這些食品極易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便會引起噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉等,而生薑所含的揮發油有殺菌解毒作用。另外,夏季氣溫高,魚、肉等不宜保存,新鮮程度低,若在澆菜時放些生薑,既可調味,又可解毒。 驅風散寒 夏日裏,人們喜歡食冷製品,若貪食過多,則易致脾胃虛寒,出現腹痛,腹瀉等症狀,而生薑有溫中、散寒、止痛作用,可避免上述現象發生。生薑的揮發油可促進血液迴圈,對大腦皮層、心臟、延髓的呼吸中樞和血管運動中樞均有興奮作用,在飲食中加些薑,可提神醒腦,疏風散寒,防止肚腹受涼及感冒。 ...

    週五, 18 5月 2007
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